A Profa. Dra. Maria Luiza Silva Fazio, do curso de Nutrição do IMES Catanduva, participou de 7 a 10 de novembro do “XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos”, no Centro de Convenções de Salvador (Bahia). O tema do evento foi: “Potencialidades, desafios e inovações”.

Maria Luiza Silva Fazio tem graduação em Engenharia de Alimentos e doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (UNESP/S. J. Rio Preto).